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Unsere Käserei ist ein mittelgrosses Unternehmen zur Herstellung von Milch-Spezialitäten aus der Region und ist ISO 9002 zertifiziert. Unsere Bio-Produkte sind nach den Richtlinien des Bio-Suisse hergestellt (SCES 006). Hobelkäse Raclette-Käse Laupen Schafsmilch Ziegenmilch Schafskäse...
Im Zentrum des Einzugsgebiets liegt die Käserei Krumbach. Sie wurde 1888 erbaut und seither immer wieder dem neusten Stand der Technik angepasst. kaeserei-krumbach.ch
www.emmentaler.ch Aus frischer Rohmilch, Wasser, Speisesalz, Lab und ausgewählten Bakterienkulturen sowie mit viel Fachwissen und Begeisterung stellen die Dorfkäser nach traditionellem Rezept den Original Emmentaler AOC her. So können wir guten Gewissens sagen: Emmentaler AOC ... Stück für...
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