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L'année 1923 correspond aux débuts de la reconstitution du vignoble valaisan, avec la mise en place de vignes greffées, afin de lutter efficacement contre le phylloxéra. Le phylloxéra est un puceron ravageur qui envahit le vignoble européen vers 1865 et qui, en l'infestant, y causa des dégâts sans précédant. Etant donné sa situation enclavée, le Valais fut protégé de ce fléau jusqu'en 1906 où il y fut découvert pour la première fois. Mon grand-père, Jules Martin, ainsi que ses collègues "pépiniéristes autorisés" s'intéressèrent d'emblée aux sélections de cépages : Chasselas (Fendant), Sylvaner (Rhin), Pinot noir (Dôle), Pinot gris (Malvoisie), Marsanne (Hermitage), Pinot blanc, Amigne, Arvine, Rèze, Gamay, Rouge du pays, Mondeuse. Ils étudièrent également la sélection des porte-greffes : 3309, 3306, 11F,