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Situé sur la commune de St-Prex, dans le "Canton de Vaud", le "Domaine des Isles" s'étend sur une superficie d'environ 25 hectares. Nous y produisons des choses très variées, de la production laitière au vin en passant par le jus de pommes et ses dérivés, tel que la raisinée. Chaque mardi s'y tient un marché à la ferme. Sur le domaine, nous produisons un vin blanc, issu du cépage "Chasselas", et comme vin rouge, une spécialité, le "Servagnin". La taille du vignoble, environ 1 hectare 1/2, ne nous permettant pas de vinifier nous même le produit de notre récolte, cette lourde tâche est confiée chaque année à la Famille d'Henri Cruchon d'Echichens qui nous honore d'un travail irréprochable, ceci depuis des années.

vin blanc, vin rouge, le "Servagnin", JUS DE POMMES, RAISINEE, FRUITS & LEGUMES FRAIS DE SAISON CONFITURES MAISON - SIROPS MAISON - MIEL - PATES/TERRINES - PAIN HUILE DE NOIX/NOISETTES - OEUFS - LAIT - ALCOOLS FORTS - etc... SUR RESERVATION : POULETS ELEVES A LA FERME AINSI QUE TOUS LES PRODUITS ENUMERES SUR CE SITE.