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  • www.emmentaler.ch
  • Emmentaler Switzerland, Kapellenstr. 28, Postfach 6011, 3001 Bern, Schweiz
  • Emmental, Bern, Berner Oberland, Langenthal, Burgdorf, Suisse, Svizzera, Lauterbach, Hägendorf,
  • Emmentaler AOC*: absolute Naturbelassenheit, frische, unbehandelte Rohmilch, traditionelle Herstellung in höchster Qualität. Mild, Reif, Vollreif, Classic, Bio, Réserve, Höhlengereift, trocken, nussig-mild, ausgeprägt würzig, vollaromatisch, Patina
  • Seinen Namen hat der berühmte Käse vom Tal der Emme im Kanton Bern. Heute wird Emmentaler AOC in den Kantonen Aargau, Bern, Glarus, Luzern, Schwyz, Solothurn, St. Gallen, Thurgau, Zug und Zürich sowie in Teilen des Kantons Freiburg produziert.
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Aus frischer Rohmilch, Wasser, Speisesalz, Lab und ausgewählten Bakterienkulturen sowie mit viel Fachwissen und Begeisterung stellen die Dorfkäser nach traditionellem Rezept den Original Emmentaler AOC her. So können wir guten Gewissens sagen: Emmentaler AOC ... Stück für Stück ein Stück Natur.

Strenge Regeln und regelmässige Kontrollen, von der Milchproduktion bis zum fertigen Produkt, garantieren höchste Qualität. Zusatzstoffe und Konservierungsmittel sind genauso verboten wie gentechnisch veränderte Organismen oder die Fütterung der Kühe mit Silofutter oder Tiermehl.
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URL 1 : www.emmentaler.ch
Adresse : Emmentaler Switzerland, Kapellenstr. 28, Postfach 6011, 3001 Bern, Schweiz
Agglomeration : Emmental, Bern, Berner Oberland, Langenthal, Burgdorf, Suisse, Svizzera, Lauterbach, Hägendorf,
Produkt-Liste : Emmentaler AOC*: absolute Naturbelassenheit, frische, unbehandelte Rohmilch, traditionelle Herstellung in höchster Qualität. Mild, Reif, Vollreif, Classic, Bio, Réserve, Höhlengereift, trocken, nussig-mild, ausgeprägt würzig, vollaromatisch, Patina
Dienstleistungen : Seinen Namen hat der berühmte Käse vom Tal der Emme im Kanton Bern. Heute wird Emmentaler AOC in den Kantonen Aargau, Bern, Glarus, Luzern, Schwyz, Solothurn, St. Gallen, Thurgau, Zug und Zürich sowie in Teilen des Kantons Freiburg produziert.
  • Dorf Sennereien : Käseladen Käse Chäs Milch Eier Sennerei Käserezepte Senner Käsen Fondue Raclette Käsespezialitäten Mozzarella Tomme Joghurt Jogurt Milk Products Yogurt Cheese Butter Cream Dorfkäserei
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