Von 1973 bis 1989 führten wir ein Restaurant in Davos. Wein war schon damals meine grosse Leidenschaft, wir hatten eine Weinkarte mit über 1'000 verschiedenen Bordeaux. Dank unseren sehr moderaten Preisen wollten viele Gäste oft einige Flaschen zum Mitnehmen kaufen, daraus hat sich mit der Zeit ein kleiner Weinhandel entwickelt. 1981 gründeten wir die Weinhandlung «La Cave Bordelaise», die bei vielen Weinfreunden rasch einen sehr guten Namen hatte und uns immer mehr in Anspruch nahm. Darum haben wir gegen Ende der 80er-Jahre das Restaurant verkauft und sind nach Bad Ragaz gezogen. Da wir in unser Angebot laufend auch erstklassige Weine aus anderen Gebieten aufnahmen, änderten wir den Namen im Jahr 2003 auf «Gerstl Weinselektionen». Damit bringen wir zum Ausdruck, was uns und sicher auch Ihnen sehr wichtig ist: Aus dem enormen Angebot aus aller Welt suchen wir für Sie die schönsten Weine aus und bieten sie Ihnen zu einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis an.