Restaurant Greulich
Spanische, vor allem katalanische, aber auch orientalische Einflüsse, wie man sie im Süden Spaniens öfter antrifft, und die Grundsätze der Slow Food-Bewegung sind die Basis unserer mediterran-experimentellen Küche. Im renommierten Gourmet-Führer Gault Millau wird das Greulich mit 16 Punkten bewertet.
Mit dem minimalistischen Designhotel mit 18 exklusiven Suiten und Gästezimmern, einem Restaurant der Spitzenklasse, mit Bar und Cigar Lounge ist das Greulich als Ort der genussvollen Lebensart bekannt. In der Saletta des Greulich finden regelmäßig Kulturgespräche mit prominenten Persönlichkeiten und Kulturschaffenden statt.