Hôtel,Hostellerie des Chevaliers, J. Corboz, Hôtel-Restaurant.u Cœur de Gruyères et surplombée par le Château, l’Hostellerie Saint-Georges se fait désirer. Depuis 1950, cet établissement historique accueille ses hôtes venant du monde entier. Pascale et Frédéric Médigue, précédemment propriétaires du Château d’Amondans étoilé au Guide Michelin en Franche-Comté, ont repris la direction de l’Hostellerie Saint-Georges à Gruyères au début de l’année 2004. Tout deux ont l’immense plaisir de vous ouvrir leur porte et vous souhaitent la bienvenue dans une ambiance chaleureuse et soignée. Son emplacement extraordinaire vous offre d’un côté une vue imprenable sur la vallée de la Sarine ainsi que les Alpes Vaudoises et de l’autre, une vue générale du pittoresque village de Gruyères. Entre visite de la cité comtale, de son Château et de sa région, vous pourrez vous reposer en toute tranquillité dans nos chambres et déguster d’excellents mets dans notre restaurant de cuisine fine pourvu d’une véranda panoramique. Pascale, Frédéric et leur équipe se réjouissent de vous accueillir à l’Ho