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"Think global - act local". Mit dieser Unternehmungsstrategie nutzt die HAARI AG Food-Systems den Zugang zu den globalen Unternehmen und behält das Credo eines kleinen, aber leistungsstarken Fachbetriebes, welcher sich kompetent seit über 40 Jahren im lokalen Markt Schweiz bewegt. Der Einsatz ausgesuchter Systemtechnik gewinnt schnell an Bedeutung. Gastronomieküchen sind in erster Linie technische Systeme, welche von Menschen bedient werden und somit auch für Menschen zugeschnitten sein müssen. Unsere ausgesuchten Technik finden Sie überall dort, wo Spitzenleistung und Rendite gefragt sind. Perfektion bis ins Detail: Kochen vor dem Gast, appetitliches Anrichten und Warmhalten von Speisen, edle Optik und komfortable handhabung - das Convertible Free Choice System lässt keine Wünsche offen. Das Besondere an diesem Konzept ist die Vielseitigkeit der Funktionen in Kombination mit Kochgeschirren und Buffet-Servern der Spitzenklasse. Mit den eingebauten Indu