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Weinbau Mühle Stäfa: Ein alter traditionsgeladener Ort im Kehlhof, in Stäfa am Zürichsee. In vergangenen Jahrhunderten wurde hier Korn zu Mehl gemahlen, wurden Äcker bestellt, standen Kühe im Stall, und aus dem Ertrag der Reben wurde Wein gekeltert. Diese edle Aufgabe ist uns geblieben. Mit traditionellem, sorgfältigem Handwerk, ergänzt von Innovativen, neuen Methoden, draussen im Rebberg, sowie in Trotte und Keller, legen wir die Qualität der Natur ins Glas. Rein, unverfälscht und den Charakter des Landes, der Rebe und Ihrer Bewirtschafter reflektierend. In vierter Generation bewirtschafte ich den Weinbaubetrieb Mühle Stäfa. Nach der Volksschule zum Landwirt ausgebildet, fand ich schon bald meine Passion auf Weinbaubetrieben am Zürichsee und am Mont Vully. 1990 habe ich mich zum Winzer mit Meisterdiplom weitergebildet,und seit 1993 bereitet es mir alle Jahre grosse Freude meine Erfahrungen, an angehende Winzer und Winzerinnen weiter zu