Die grossen Schokoladenverarbeiter sind immer weniger in der Lage, auf kundenspezifische Wünsche Rücksicht zu nehmen. Diese Entwicklung zur Massenproduktion nimmt Chocolat Schönenberger AG zum Anlass, eine Nischenstrategie zu fahren und Schokoladen- spezialitäten in kundenspezifischen Formen und Verpackungen herzustellen. Im Laufe der Jahre wurden Kernkompetenzen in folgenden Bereichen aufgebaut: hauseigene Herstellung der Giessformen Über 1'000 verschiedene Giessformen wurden in den letzten Jahren mit unseren Kunden realisiert. Herstellung von Kleinmengen Wir giessen Schokolade in kundenspezifischer Ausführung auch schon in kleinen Mengen. «Full Service» auf allen Ebenen. Dieser Service beinhaltet sämtliche Aspekte von der Bedarfsermittlung über die Beratung in der Umsetzung der Kundenideen, von der grafischen Gestaltung bis zur Konfektion und dem Versand. Die grossen Schokoladenverarbeiter sind immer weniger in der Lage, auf kundenspezi- fische Wünsche und Bedürfnisse Rücksicht zu nehmen. Diese Entwicklung zur Massen- produktion nahmen wir zum Anlas