Die Brauerei wurde am 15. Juni 2005 eröffnet.Nun ist ein erfolgreiches Jahr in der Aktienbrauerei Flims vergangen. Die Idee der Aktienbrauerei Flims wurde vor über zwei Jahren geboren, die Bauzeit betrug knapp neun Monate, sodass am 15. Juni 2005 das erste Flimser Bier ausgeschenkt werden konnte. Initiator und Verwaltungspräsident Beat Glaus konnte in und ausserhalb der Surselva-Region so viele Menschen begeistern, dass weit über 1400 Aktionäre die Finanzierung mit ermöglichten. In der Firma Kasper-Schulz aus Bamberg fand man einen kompetenten Partner in Sachen Gasthausbrauereien. Geplant war ein Jahresaussstoss von 800 hl, die allerdings schon nach 8 Monaten gebraut worden waren. Zusätzlich gekaufte Lagertanks ermöglichen im ersten Jahr eine zu erwartende Ausstossmenge von 1500 hl! Da das Flimser Bier so viel Anklang fand, gerade auch in der umliegenden Gastronomie, wird im Frühjahr der Lagerkeller erweitert um saisonale Spitzenzeiten abdecken zu können. Lernen Sie unsere Bierspezialitäten kennen und besuchen Sie uns in