Clients fidèles ou gastronomes curieux de nouvelles adresses, nous vous souhaitons la bienvenue sur ces quelques pages. N'hésitez pas à visiter ce site, à vous faire envie en regardant les photos de certains de nos plats ou à noter nos coordonnées: nous nous réjouissons déjà de vous retrouver "en personne" à l'Auberge de la Veveyse ! Jean-Sébastien Ribette & Sahondra Verdan Bâtisse colorée de jaune et de bleu, l'Auberge de la Veveyse attend les gastronomes sur la route reliant Blonay à Châtel-St-Denis. Accueillis par Sahondra Verdan et son équipe, vous y dégusterez l'audacieuse cuisine concoctée par le chef Jean-Sébastien Ribette et sa brigade. Une cuisine inventive, qui toujours fait la part belle aux produits frais. Restaurant gastronomique ou Brasserie - voire Terrasse à la belle saison - vous proposent des ambiances et des mets distincts, mais un même amour du travail bien fait et des saveurs qui enchantent.