Fornerod Gérard En Suisse à Morges, au bord du lac Léman, entre Lausanne et Genève, il y a plus de 40 ans que, de père en fils, les maîtres chocolatiers FORNEROD enchantent leur clientèle choisie, avec un chocolat finement élaboré de manière artisanale, dans lequel n’entre aucune matière grasse que le beurre de cacao. Préférant avant tout la qualité traditionnelle à la quantité, nous avons toujours à cœur de produire un vrai chocolat exceptionnel sous toutes formes, s’adressant essentiellement à de fins connaisseurs. Les pavés de la Grand-Rue sont composés d'une masse truffe à la crème avec une couverture vanille (noir) et une crème pralinée noisette et feuilletine. Mini pavés de 1 cm2. La couverture Selon son savoir-faire, l'Artisan chocolatier allie les provenances, les "cépages", les pourcentages de sucre et de beurre de cacao. Il obtient ainsi l'équilibre souhaité pour marier couvertures et intérieurs. Les intérieurs Toute la diversité est là ! Praliné, ganache, nougat, nouga