Die Backwaren von Benny’s Bio Panetteria erfüllen die strengen Prüfkriterien der Bio-Suisse-Verordnung mit dem Biosiegel «Knospe» und darauf können Sie sich als Verbraucher verlassen: Von der Erzeugung der Rohstoffe bis zur Fertigung der Backwaren prüft die staatlich zugelassene Bio-Kontrollstelle, Bio-Inspecta, alle Verarbeitungsstufen. Gesundheit, Natürlichkeit, Ökologie, Frische, Geschmack und Qualität sind die Leitgedanken unserer handwerklichen Broterzeugung. Unser Ziel ist es, Sie mit wirklich gesunden und natürlichen Backwaren zu versorgen, aktiven Umweltschutz zu betreiben und alle Entscheidungen unter ökologischen Gesichtspunkten zu betrachten. Schwierig dabei ist, eine ausgewogene Mischung aus Ökologie, Wirtschaftlichkeit und sozialer Absicherung zu finden.