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Meier Albert, 6300 Zug.

Kaum ein Zuger Konditor, der nicht echte Kirschtorten produziert. Fragt man einheimische Liebhaber wo es die beste gibt, fällt immer derselbe Name: Albert Meier . 7000 Liter Kirsch kauft der Zuger jährlich ein; rund 200 Torten tränken seine Helferinnen in der Konditorei täglich damit. Und diese werden in die ganze Welt verschickt. Erfunden wurde die Kirschtorte vor gut 80 Jahren von einem Appenzeller in Zug. Albert Meiers Rezept ist beinahe so alt.

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