Confiserie:la Bonbonnière Marguerat et Cie A la Bonbonnière, un personnel qualifié se fera le plaisir de vous faire découvrir notre assortiment de chocolats et vous conseillera pour le choix de la composition de votre ballotin de pralinés selon vos goûts, car toutes les boîtes de notre collection sont remplies devant le client. En demandant un assortiment " maison ", vous découvrirez toute la gamme de notre création et vous familiariserez avec les textures et saveurs des ganaches ou masses pralinées. Créée en 1921, la Bonbonnière, est née tout d'abord sous le nom de confiserie Werder et a commencé à se faire connaître pour la qualité de ses produits. A la fin de la dernière guerre, Mme BISCHOF racheta le commerce, le baptisa et lui donna ses lettres de noblesse, par la qualité des produits chocolatés et un service attentionné. La clientèle de la bourgeoisie genevoise, influente de surcroît fit connaître cette petite chocolaterie sur le plan régional et sa réputation se propageât au delà des frontières du pays. En 19.. la Bonbonnière changea à nouveau de propriétai