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Qualité et diversité du terroir Huit médailles d’or attribuées à la Cave de Genève ces deux dernières années ! Ces récompenses nationales et internationales qualifiant le travail méticuleux de trois œnologues couronnent l’activité mise au service de l’amélioration constante de dix-huit variétés de cépages cultivés. Elles reflètent l’image d’un Management d’entreprise dynamique, résolument tourné sur une valorisation qualitative des vins de la Cave de Genève. Un outil de travail performant doté de cinq pressoirs pneumatiques assurant un pressurage en douceur, de petites cuves pour la vinification des spécialités et un chai à barriques important pour l’élevage des vins haut de gamme garanti une vinification contrôlée et maîtrisée.