www.chaletswiss.ch
Le restaurant cave Valaisanne & Chalet Suisse, propriété de Mr. A.B. Dumoulin depuis 35 ans, est situé au coeur de la ville, entouré par le Victoria Hall, le Grand Théâtre, le Conservatoire de Musique, le Parc des Bastions et son monument de la Réformation. Cet établissement a la particularité d'offrir 4 cadres différents: Chalets Suisse, Anciennne Brasserie, Village suisse et Carnotzet. À cela se rajoute durant l'été la terrasse ombragée sous les platanes. Ainsi chaque client ne se sent pas écrasé au milieu de la grande foule. Le grand débit assure la meilleure qualité et la fraîcheur des mets servis. Les vins suisses sont à l'honneur et proviennent, pour la plupart, de vignes de la propriété de Mr. A.B. DUMOULIN. Le "Fendant", la "Dôle Blanche" et le "Pinot Noir" (medaille d'argent au concour mondial des Pinots Noir "VINEA" à Sierre en 2000).